Единственный рецепт овсяного печенья

[matt_pops]

Который у меня прижился.


Пачка сливочного масла (200 грамм).
По 150 грамм:
- сахара
- муки
- овсяных хлопьев.
2 яйца.
Разрыхлитель.

Растереть мягкое масло с сахаром.
Добавить яйца, размешать.
Добавить хлопья, размешать.
Добавить муку с разрыхлителем, размешать.
Я мешаю ложкой, это нетрудно.

Поставить смесь на час в холодильник.
Разогреть духовку до 180° С.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Достать смесь из холодильника.
Налепить 16-20 шариков, выложить на противень, слегка расплюснуть. Выкладывать на расстоянии! В процессе выпечки расползаются в почти блинчики.
Выпекать максимум 20 минут, а иногда и менее (у моих за ровно 20 минут получается вот такой обугленный золотистый край).

Если печь 20 печенек, то одна - 165 ккал.
Б/Ж/У - 2.3/9.4/18.4

Comments

[shu-shenka.livejournal.com]

Добрая, даже БЖУ посчитала. А все равно печь не буду, оказывается, я именно печеньки обожаю, остановится не могу.

[beard-rus.livejournal.com]

Обещаю еще до нового года попробовать.

[matt-pops.livejournal.com]

Ага, я теперь считаю вообще все.
И, прикинь, кормлю себя насильно.

[matt-pops.livejournal.com]

Попробуй! Возни минимально, а в результате вкусно.